Recept zomerstamppot knolselderij

Wist je dat er groenten bestaan die meer energie kosten om te verteren dan dat ze je opleveren? Zo zou knolselderij negatieve calorieën bevatten. Goed als je wilt afvallen dus. Dit knolletje zit bovendien vol vitamine C. Probeer hem eens in deze zomerstamppot.

Voor de knolselderijstamppot heb je nodig:

Ingrediënten

1 kleine knolselderij
500 gram aardappelen
100 gram gegrilde rode paprika (koeling, zonder zout)
2 plakjes ontbijtspek
8 sprieten bieslook of groen blad van de knolselderij
± 200 ml halfvolle melk
1 eetlepel olijfolie
peper, nootmuskaat
2 rundertartaartjes
1 eetlepel vloeibare margarine

Bereiding

Bekijk het recept op de site van het Voedingscentrum:

Dit is mijn recept

Jouw recept op deze plek? Deel hieronder jouw recept dat we echt moeten proberen! En wie weet zie je hem terug op onze site, in onze nieuwsbrief of op onze sociale media.

Mijn recept:

Mijn foto van het recept:

Maximaal 3 bestanden.
64 MB limiet.
Toegestane types: gif, jpg, png, avi, mov, mp3, zip.

Mijn gegevens

Naam

Telefoon

E-mailadres

Bevestig e-mailadres

Ik ben lid van de ledenvereniging:

Ja

Nee

Mijn lidnummer

Ja, mijn recept, eventuele foto en naam mogen gedeeld worden in de nieuwsbrief, op de website en/of de social media kanalen van de ledenvereniging.

Ingrediënten

Bereiding

Dit is mijn recept

Contact met de Ledenvereniging